geröstete Hähnchenbrüste

Hauptquelle:
- Hühnerbrust 2 (ca. 400 g)

Marinade:
- Olivenöl, 2 EL.
- Limonade. 1 EL helle Sojasauce.
- Knoblauch, zwei Blätter.
Salz, ein Teelöffel.
- Schwarzer Pfeffer, passend.
- Rosmarin, ein kleines Stück.
- Breathy, passend.

1. Pickerei:
   - Hähnchenbrust aufgeschnitten.
   - Mit einem Hammer.
   - Alle Gurken gemischt.
   - Das Huhn zerschlagen.
   Mindestens 30 Minuten.

2. Panik:
   - Feuer in der Pfanne.
   - Ein wenig Olivenöl
   - Huhn.
   - 4-5 Minuten.
   - Vier bis fünf Minuten.
   - Prüfung mit Thermometern: Mittentemperatur 74°C

3. Schweigen:
   - Nehmen Sie sich fünf Minuten Zeit.
   - Slice.

Oder Backen:
   - Der Ofen erwärmt 200°C.
   - Huhn auf dem Grill.
   - 20-25 Minuten.
   - Eine Runde in der Mitte.
   - Die Innentemperatur beträgt 74 Grad C.

Kochzeit: 45 Minuten (inklusive marinieren)

- Die Dicke muss gleichmäßig sein, die Hitze muss gleichmäßig sein.
Je länger die Gurken, desto besser.
- Braten Sie es nicht zu lange. Es wird sich in Holz verwandeln.
- Es ist das genaueste in Thermometern.
- Lassen Sie die Soße immer noch fließen.
- mit Gemüse und Kartoffel