Übliche Würztechniken

Übliche Würztechniken

1. Frühes Beizen

AntragstellungFleisch, Meeresfrüchte Methodik：

• Salz, Wein, roh, StärkeSalz 15-30 Minuten
• Erhöhte Intensität und gut durchgezogen
• Ein bisschen Öl, um das Wasser verschlossen zu halten. min.

2. Sprengzwiebeln

ZeitplanNach heißem Öl, vor dem Essen Praxistipps：

• Es riecht nach Feuer.
• Es schmeckt besser, wenn es Paste ist.
• Zwiebeln in Scheiben geschnitten, in Scheiben geschnitten.

3. Verdrehung

Rolle: Machen Sie die Gewürze gleichmäßig Verpackung der Zutaten WasserstärkeverhältnisStärke 1: Wasser 5-8 Praxistipps：

• Steigen Sie dort vor dem Feuer ein.
• Quick Turn und sogar
• Nicht zu dick werden.

4. Erleichterung von Öl

Zeitplan: Bevor der Pot herauskommt Methodik：

• Ein wenig Sesamöl oder heißes Öl.
• Mehr Licht und Aroma.
• Überdosierung nicht.