asiakochen.de · Kochwissen
Chinesisch kochen

Tag 5: Pfeffergebratene Eier

Tag 5: Pfeffergebratene Eier

Lerninhalte: Konsolidierung der Kochkünste

Schritte:

1. Zwei Scheiben Pfeffer
2. Drei gebrochene Eier
3. Fermentierte Eier Out
4. Pfeffer zum Leben (2 Minuten)
5. Eier, Gewürze
6. Schnelle Einführung

Praxistipps:
- Den Pfeffer nicht zu lange abfeuern.
- anbraten

Heutige Aufgabe: Pfeffer + Reis

Zeit: 8 Minuten


Alle Themen×