Thailändische Wintersuppe
Thailändische Wintersuppe.
Lebensmittel
Hauptquelle:
- Shrimp, acht.
- Pilze, sechs.
- Tomate, eine.
- Zwiebeln, halb.
Die Gewürze:
- Nan Ginger, drei.
- Chamo, zwei.
Zitronenblätter, 4-5.
Reispaprika, 3-4.
Gurkenwurzel, 2-3.
Würzung:
2 EL.
- Limonade, 3 EL.
2 EL.
- Kokosnuss 100 ml (optional)
- Zucker, 1 EL.
- Suppe/Wasser 800 ml
Schritte in der Praxis
Vorbereitende Arbeiten:
- Shrimp zur Shrimp-Linie.
- Pilzin Scheiben schneiden.
- Tomatenin Stücke schneiden.
- Zwiebeln schneiden.
- Schmuggel.
- Eine Ingwerin Scheiben schneiden.
- Pippi geschnitten.
2. Kochsuppe:
- Öl im Topf.
- Garnelenkopf.
- Nehmen Sie den Kopf des Garnelenöls heraus.
- Wasser/Hochsuppe
- Snack, Ingwer, Zitronenblätter, Wurzel.
- Zehn Minuten nach dem Feuer.
3. Hinzufügen von Zutaten:
- Zwiebeln, Pilze.
- Fünf Minuten.
- Tomate
- Es ist so sehr weich geschmort
abschmecken:
- Die Kaviarsauce.
- Mit Fisch.
- Zucker.
- Garnelen auf Farbe gekocht (2-3 Minuten). Ich bin mir nicht sicher.
- Kokosnuss.
- Setzen Sie Limonade auf das Feuer.
- Lassen Sie uns die Paprika anziehen.
5. Auslauf:
- Sphinx.
- Essen, während es heiß ist.
Kochzeit: 30 Minuten
Praxistipps
- Garnelenkopf braucht Garnelenöl.
- Zitronensaft zuletzt. Halten Sie es sauer.
Winterkaviar ist die Seele.
Kokosnuss oder nicht.
- Das Gewürz ist in der Suppe. Iss es nicht.
- Spicy Balance ist wichtig.