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Fleischauswahl

Fleischauswahl

Schweinefleisch

Teilauswahl

  • Fünf Blumen.

    • Verwendung: rotes Fleisch, Pflaumenkrümel
    • Auswahl: Adipositas und Hierarchie
  • Es ist Wirbelsäule.

    • Verwendung: Spam, Grate
    • Eigenschaften: Der jüngste Teil, fast unhandlich.
  • Vorderbeinfleisch.

    • Verwendung: Packknödel, Fleischbällchen
    • Merkmale: dünnes Fleisch, kleine Muskeln
  • Die Rippen.

    • Platoon: Fit für rotes Fieber
    • Rippen: geeignet zum Rösten, Eintopf
    • Platoon: für gebraten

Frisches Urteil.

  • Farbehellrot oder rosa
  • FlexibelSchnelle Erholung durch Druck
  • Geruch.: Geschmacksfrei
  • Oberfläche: Trocken ohne klebrige Hände

Rindfleisch

Teilauswahl

  • Rinderbrust: Für Eintopf, rotes Fieber
  • Rinderfilet: für bratene Steaks, bratenes Gemüse
  • Kuh.: fit für Rindfleischsauce
  • Kuhschwanz.: Fit für Suppe

Auswahl der Punkte

  • Farbe: tiefrot, hell
  • FettMilch oder Gelb
  • Textur: Muskelfibrose
  • Schneeflocke.Marmor-Textur an hohen Stellen

Hähnchenfleisch

Teilauswahl

  • HähnchenbrustfiletWeniger Fett, Proteine hoch
  • Hähnchenkeule: weich und saftig
  • Hähnchenflügel: geeignet für Barbecue, Halo
  • Hühner.: Eintopf, weißes Huhn

Frisches Urteil.

  • Haut.Weiß oder hellgelb, fleckenlos
  • Fleisch.: Eng und flexibel
  • Augen.: Hell und hell (ganzes Huhn)
  • Geruch.: Kein Geruch
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