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Chinesisch kochen

Rührei mit chinesischem Schnittlauch

4. Rührei mit chinesischem Schnittlauch

Zutaten: 1 Bund chinesischer Schnittlauch, 4 Eier, Salz

Schritte:

  1. Knoblauch und Schnittlauch fein schneiden.
  2. Die Eier mit der Gurke kurz weiterbraten, bis sie gerade gar sind.
  3. Alles kurz wenden und sofort servieren.

Zubereitungszeit: 6 Minuten Schwierigkeitsgrad: ⭐ PraxistippsLetzte Bäuche, halte sie weich


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