Tofu mit Eiern

10. Tofu mit Eiern

Zutaten: 2 Eier, 1 Tofu, Zwiebeln, helle Sojasauce, dunkle Sojasauce

Schritte:

1. bratene zwei Eier.
2. Tofu auf zwei Seiten in Stücke schneiden.
3. Tofu, Sojasauce und etwas Wasser in die Pfanne geben und kurz schmoren.
4. Legen Sie einen Beutel mit Eiern und machen Sie fünf Minuten lang ein kleines Feuer.
5. Bei hoher Hitze abschließen.

Zubereitungszeit15 Minuten Schwierigkeitsgrad: ⭐⭐